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होटलों में हो रहे हैं लोगों के साथ हादसे
By Ramesh Solanki, Newsfirst24.in
Published: December06, 2024, 08:37 PM
Medicine found in Hyderabad’s biryani and centipede found in idli
तेलंगाना। जब भी कोई हैदराबाद में आता है वह बिरयानी जरूर खाता है। ऐसा कोई नहीं है जो आरटीसी क्रॉस रोड पर बावर्ची बिरयानी को नहीं जानता हो। बावर्ची बिरयानी खाते हुए एक कस्टमर को दवा का कवर मिला तो दूसरी तरफ तेलंगाना में की मसहूर राघवेंद्र उडुपी होटल में एक व्यक्ति को सांबर इडली खाते हुए इडली में कनखजूरा निकला।
यह दोनों ही घटनाएं एक बार सोचने पर विवश करती हैं कि आप जिन मसहूर होटलों का खाना बड़े चाव से खा रहे हैं वह कितना सुरक्षित हैं। क्या बिरयानी में कोई दवा मिलाकर दी जा रही है? होटलों का खाना खाने के पहले जरा सतर्क हो जाएं। देखिए विस्तार से रिपोर्ट-
आखिर कौन सी दवा मिलाई जा रही है
पिछले कु
छ दिनों से, खाद्य सुरक्षा अधिकारी हैदराबाद शहर के कई होटलों में निरीक्षण कर रहे हैं। कई रेस्तरां पर जुर्माना भी लगाया गया। लेकिन इन सबसे ऊपर, गुणवत्तापूर्ण बिरयानी ने बावर्ची ने नाम सभी जानते हैं। लेकिन अब कुछ ऐसा हो रहा है जो बावर्ची के बारे में लोगों की राय बदल देगा।
रेस्टोरेंट में पहली बार बिरयानी खाने आए एक ग्राहक को बिरयानी में टैबलेट का कवर नजर मिला ग्राहक यह देख अचंभित रह गया। तुरंत बावर्ची के मालिक को बुलाकर इसका विरोध किया।
यह कौन सी दवा है जो बिरयानी में मिलाई जा रही है
उन्होंने ने वीडियो बनाकर कहा कि वह बिरयानी के साथ दवा भी खा रहे हैं। बावर्ची ने प्रबंधन से सवाल करते हुए कहा कि यह कौन सी दवा होनी चाहिए। ग्राहक ने वीडियो बनाकर सवाल किया कि बिरयानी कौन सी दवा मिलाई जा रही है। बावर्ची प्रबंधन की ओर से कोई जवाब नहीं मिला। इसके अलावा, वे ग्राहक पर टूट पड़े और कहने लगे कि तुम वीडियो क्यों बना रहे हो।
बिरयानी वाला में भी निकला था कॉकरोच
कुछ दिन पहले बंजारा हिल्स रोड नंबर वन स्थित बिरयानी वाला में भी इसी तरह बिरयानी में कॉकरोच का हमला हुआ था. उस घटना में भी प्रबंधन की लापरवाही देखने को मिली थी। ग्राहक चाहे कितना भी झगड़ा कर लें, कुछ होटलों के मालिकों में कोई बदलाव नहीं आ रहा है।
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अधिकारी प्रतिक्रिया नहीं दे पा रहे हैं
यहां तक कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को भी आलोचना का सामना करना पड़ रहा है कि ऐसी घटना होने पर वे ठीक से प्रतिक्रिया नहीं दे रहे हैं। अधिकारी जल्दबाजी में कह रहे हैं कि वे सामान्य समय पर होटल और रेस्तरां की जांच कर रहे हैं, न कि घटना के समय। औसत ग्राहक खाद्य सुरक्षा अधिकारियों से सवाल करता है कि ऐसी घटनाएं होने पर भी रेस्तरां के खिलाफ कोई कार्रवाई क्यों नहीं की जाती है।
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राघवेंदर उड्डपी होटल के खाने में निकला कनखजूरा
तेलंगाना 6 दिसंबर ( रमेश सोलंकी):-रंगारेड्डी जिले के शाद नगर बस स्टैंड के सामने राघवेंद्र उडुपी होटल में एक व्यक्ति को सांबर इडली खाते इडली में कनखजूरा निकला।शख्स ने सुरक्षा नहीं बरतने पर इस होटल को तुरंत बंद करने की मांग की है।उडुपी होटल सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां होटल मानी जाती है ।
वहीं लोग पूछ रहे हैं कि आखिर किसी होटल में इतनी लापरवाही कैसे हो सकती है। अधिकारियों को तुरंत निरीक्षण करना चाहिए।’ उन्होंने अधिकारियों से ऐसे होटलों के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने को कहा जो खाद्य सुरक्षा का ध्यान नहीं रखते।
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